Parfait Musim Panas
Saraswati Pramita
| 02-07-2024

· Food Team
Halo, Lykkers! Bersiaplah untuk menikmati parfait terlezat yang pernah Anda cicipi.
Baik Anda mencari sarapan yang menyegarkan, camilan yang memuaskan, atau hidangan penutup ringan.
Yoghurt, sereal, dan parfait buah segar kami adalah pilihan yang sempurna. Camilan menyenangkan ini tidak hanya luar biasa lezat tetapi juga kaya nutrisi, menjadikannya pilihan ideal untuk camilan sehat namun memanjakan. Mari selami resepnya dan pelajari cara membuat mahakarya musim panas ini!
Bahan
Untuk membuat parfait lezat ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1 cangkir yoghurt Yunani (sekitar 150 kalori).
- ½ cangkir sereal favorit Anda (sekitar 100 kalori, tergantung jenisnya).
- ½ cangkir buah segar, seperti beri, irisan pisang, atau potongan mangga (kira-kira 50 kalori).
- 1 sendok makan madu atau sirup maple (60 kalori).
- 1 sendok makan kacang atau biji-bijian cincang (opsional, sekitar 50 kalori).
Total Kalori: Sekitar 410 kalori
Waktu Persiapan: 10 menit
Resep Langkah demi Langkah
- Kumpulkan Bahan-Bahan Anda:
Mulailah dengan mengumpulkan semua bahan-bahan Anda. Pastikan buah Anda segar dan yoghurt Anda dingin.
- Melapisi Parfait:
Ambil gelas atau mangkuk bening untuk memperlihatkan lapisan indah parfait Anda. Mulailah dengan menyendokkan yoghurt Yunani dalam jumlah banyak ke dasar gelas.
- Tambahkan Sereal:
Taburkan selapis sereal pilihan Anda di atas yoghurt. Sereal menambahkan kerenyahan yang nikmat di setiap gigitan.
- Tambahkan Buah Segar:
Selanjutnya, tambahkan selapis buah segar. Anda dapat mencampurkan buah-buahan yang berbeda untuk menghasilkan semburan warna dan rasa. Buah beri, pisang, dan mangga bekerja sangat baik.
- Ulangi Lapisan:
Lanjutkan melapisi yoghurt, sereal, dan buah hingga mencapai bagian atas gelas. Targetkan setidaknya dua lapisan dari setiap komponen.
- Taburkan dengan Pemanis:
Untuk sentuhan ekstra manis, taburkan madu atau sirup maple di lapisan atasnya.
- Taburkan Kacang atau Biji-bijian di atasnya:
Jika Anda ingin tekstur yang lebih banyak, taburkan kacang atau biji-bijian cincang di atasnya. Langkah ini opsional tetapi menambahkan kerenyahan yang menyenangkan.
Buatlah Milik Anda
Parfait sangat serbaguna, jadi silakan berkreasi dengan bahan-bahan Anda. Berikut beberapa ide untuk menyesuaikan parfait Anda:
- Ganti Yoghurtnya:
Coba gunakan yoghurt beraroma, seperti vanila atau stroberi, untuk menambah rasa.
- Eksperimen dengan Sereal:
Granola, muesli, atau bahkan biskuit graham yang dihancurkan dapat digunakan sebagai pengganti sereal tradisional.
- Padu Padankan Buah-buahan:
Buah-buahan musiman seperti persik, plum, atau ceri dapat menambah sentuhan unik.
- Tambahkan Sentuhan Pedas:
Jika Anda ingin membuatnya sedikit lebih “pedas”, pertimbangkan untuk menambahkan sejumput kayu manis atau sejumput pala ke dalam yoghurt Anda. Sebagai alternatif, beberapa potong buah yang mengandung jahe dapat menambah sensasi yang mengejutkan.
Manfaat Nutrisi
Parfait ini tidak hanya enak tapi juga bergizi. Yoghurt Yunani menyediakan sumber protein dan probiotik yang baik, sehingga meningkatkan kesehatan usus. Buah-buahan segar kaya akan vitamin, antioksidan, dan serat, yang berkontribusi terhadap kesehatan secara keseluruhan. Sereal menawarkan karbohidrat untuk energi, sedangkan kacang-kacangan menambahkan lemak sehat dan protein tambahan.
Jadi, Lykkers, ambil bahan favorit Anda dan siapkan parfait musim panas yang sempurna ini. Baik Anda menikmatinya untuk sarapan, camilan, atau hidangan penutup, pastinya akan disukai. Selamat membuat parfait! Tetap penasaran, tetap senang, dan yang paling penting, tetap bahagia, Lykkers!