Tips Penting
Delvin Wijaya
| 28-05-2024

· Food Team
Jeruk merupakan buah yang populer karena rasa manis dan kelezatannya yang menyegarkan.
Namun, untuk mendapatkan jeruk yang benar-benar manis dan juicy.
Ada beberapa rahasia pemilihan yang perlu diketahui. Artikel ini akan membagikan tips untuk memilih jeruk yang segar dan lezat dengan memeriksa bagian pusar, tangkai, tekstur, dan kekencangan buah.
1. Pemeriksaan Pusar Jeruk
Pusat jeruk adalah area yang menonjol di bagian bawah buah yang mirip dengan pusar. Pilihlah jeruk yang memiliki pusar yang padat dan lembut. Pusar yang lembek atau terlalu keras mungkin menandakan jeruk yang tidak segar.
2. Tangkai Jeruk yang Segar
Periksa tangkai jeruk untuk melihat apakah masih hijau dan terasa kencang. Tangkai yang kering atau rusak dapat menandakan jeruk yang sudah terlalu lama atau tidak segar.
3. Perhatikan Tekstur Kulit
Jeruk yang segar memiliki kulit yang halus dan berkilau. Hindari jeruk dengan kulit yang terlalu berkerut atau berlubang, karena ini mungkin menandakan buah yang sudah matang atau telah mengalami kerusakan.
4. Kekencangan dan Kepadatan Buah
Sentuhlah jeruk dengan lembut untuk memeriksa kekencangan dan kepadatan buahnya. Pilihlah jeruk yang terasa berat dan padat, menandakan bahwa buah ini penuh dengan jus dan sangat juicy.
Dengan memperhatikan pusar, tangkai, tekstur, dan kekencangan jeruk, Anda dapat memilih jeruk yang segar dan juicy untuk dinikmati. Selamat menikmati kesegaran dan kelezatan buah jeruk yang dipilih dengan teliti!