Asal Mula Roti Lapis
Farzan Gunadi
| 20-09-2024

· Food Team
Apakah Anda tahu asal mula roti lapis?
Makanan praktis dan lezat ini memiliki sejarah yang menarik!
Mengapa Dinamakan Roti Lapis?
Roti lapis mendapatkan namanya dari seorang bangsawan Inggris abad ke-18, John Montagu, Earl of Sandwich ke-4. Roti ini dinamakan "sandwich" atau roti lapis karena Earl of Sandwich sangat menyukai permainan kartu. Ketika sedang bermain, ia tidak ingin terganggu oleh makanan yang kotor atau memerlukan alat makan yang rumit. Ia meminta pelayannya untuk membuatkan sepotong daging yang diletakkan di antara dua lembar roti agar dapat dimakan dengan mudah tanpa perlu alat makan tambahan.
Roti Lapis Menginspirasi
Kepraktisan dan kelezatan roti yang disusun dalam lapisan ini merupakan inovasi cemerlang pada masanya. Teman-temannya mulai memesan makanan dengan cara "sandwich" atau disajikan dalam lapisan roti. Secara perlahan, kebiasaan ini menyebar ke seluruh Inggris dan akhirnya ke seluruh dunia.
Evolusi Roti Lapis di Berbagai Negara
Di berbagai belahan dunia, roti lapis mengalami berbagai perubahan sesuai dengan selera lokal. Di Amerika Serikat, roti lapis dikenal dengan isian daging panggang dan keju yang meleleh. Sementara itu, di Prancis, ada croque monsieur yang terdiri dari roti lapis dengan ham, keju, dan saus khas Prancis.
Variasi Kreatif Roti Lapis
Dengan kreativitas yang tak terbatas, orang-orang mulai menciptakan berbagai variasi unik dari roti lapis. Ada roti lapis dengan isian telur, sayuran, bahkan roti lapis dengan isian dessert seperti selai buah dan cokelat.
Simbol Kebudayaan dan Kemanusiaan
Roti lapis telah menjadi lebih dari sekadar makanan ringan favorit, ia juga merupakan simbol kebudayaan dan kemanusiaan. Roti lapis sering menjadi pilihan makanan yang praktis saat bepergian, piknik, atau sebagai hidangan dalam acara formal.
Kisah sederhana namun berpengaruh inilah yang ada di balik roti lapis. Terima kasih kepada Earl of Sandwich ke-4 yang dengan inovasinya menciptakan makanan yang telah menyebar ke seluruh dunia dan menjadi bagian penting dari budaya kuliner global. Jadi, ketika Anda menikmati sepotong roti lapis dalam berbagai variasinya, ingatlah cerita menarik di balik ciptaan kuliner yang praktis dan lezat ini. Selamat menikmati!