Minuman kopi yang viral di media sosial ini bukan hanya sekadar tren, tetapi juga memberikan sensasi baru bagi pecinta kopi.

Dengan tampilan yang menggoda dan rasa yang lezat, dalgona coffee menawarkan pengalaman menikmati kopi yang berbeda. Mari kita eksplorasi apa yang membuat minuman ini begitu spesial!

Asal Usul Dalgona Coffee

Dalgona coffee berasal dari Korea Selatan dan mulai terkenal di seluruh dunia pada tahun 2020 saat pandemi COVID-19. Masyarakat yang menghabiskan lebih banyak waktu di rumah mulai bereksperimen dengan resep minuman ini. Nama “Dalgona” sendiri terinspirasi dari camilan tradisional Korea yang juga memiliki tekstur krimi dan manis. Dalgona coffee menjadi cara yang sempurna untuk menghibur diri dan menyenangkan selera, sekaligus mempercantik feed media sosial.

Cara Membuat Dalgona Coffee

Salah satu daya tarik dalgona coffee adalah cara pembuatannya yang sederhana namun menghasilkan hasil yang mengagumkan. Untuk membuatnya, Anda hanya memerlukan tiga bahan utama: kopi instan, gula, dan air panas. Berikut langkah-langkahnya:

1. Campurkan Bahan: Dalam sebuah mangkuk, campurkan 2 sendok makan kopi instan, 2 sendok makan gula, dan 2 sendok makan air panas.

2. Kocok: Gunakan mixer atau whisk tangan untuk mengocok campuran hingga mengembang dan berwarna cokelat keemasan. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 2-5 menit.

3. Siapkan Susu: Dalam gelas, tuangkan susu (susu segar, susu almond, atau susu nabati lainnya) sesuai selera.

4. Tambahkan Krim Kopi: Ambil campuran krimi kopi yang telah dikocok dan letakkan di atas susu. Anda bisa menghiasnya dengan serbuk cokelat atau kayu manis untuk sentuhan ekstra.

5. Voila! Dalgona coffee siap dinikmati.

Sensasi Rasa dan Tekstur

Salah satu alasan mengapa dalgona coffee begitu populer adalah teksturnya yang unik. Saat Anda menyendok krim kopi yang berbuih ke dalam susu, perpaduan rasa pahit dari kopi dan manis dari gula menciptakan sensasi yang memanjakan lidah. Ketika mencampurkan krim dengan susu, Anda akan merasakan sensasi creamy yang menyenangkan. Ini adalah kombinasi yang sempurna bagi mereka yang mencari minuman kopi yang lebih kaya dan berbeda dari biasanya.

Variasi Dalgona Coffee

Kreativitas tidak ada batasnya saat membuat dalgona coffee. Anda bisa menambahkan berbagai bahan untuk variasi rasa yang menarik. Misalnya, tambahkan sedikit ekstrak vanila atau bubuk cokelat untuk rasa yang lebih kaya. Jika Anda penggemar teh, coba ganti kopi dengan matcha atau teh herbal lainnya. Anda juga bisa bereksperimen dengan topping, seperti whipped cream, atau bahkan es krim, untuk pengalaman yang lebih indulgent.

Mengapa Dalgona Coffee Layak Dicoba?

Dalgona coffee tidak hanya tentang rasa, tetapi juga tentang pengalaman. Proses pembuatan yang menyenangkan dan hasil akhir yang menggugah selera membuatnya menjadi pilihan sempurna untuk dinikmati sendiri atau dibagikan kepada teman-teman. Ini adalah cara yang menyenangkan untuk merayakan momen kecil dalam hidup, terutama saat bersantai di rumah.

Dalgona coffee adalah variasi kopi yang menyenangkan dan lezat, penuh dengan sensasi krimi dan berbuih. Dengan mudahnya cara membuat dan kemungkinan variasinya, tidak heran jika Dalgona Coffee menjadi favorit banyak orang. Jadi, siapkan bahan-bahannya dan nikmati secangkir dalgona coffee yang menghibur!