Resep Es Teh
Denny Kusuma
| 29-08-2024

· Food Team
Hai Lykkers! Mencari minuman super menyegarkan untuk mengalahkan panas?
Resep es teh klasik ini cocok untuk segala acara dan sangat mudah dibuat.
Baik Anda sedang bersantai di rumah atau mengadakan acara kumpul-kumpul, ini adalah cara ideal untuk tetap tenang. Yuk selami resep sederhana ini yang dijamin hits!
Bahan:
• 4 kantong teh hitam: Pilih teh hitam berkualitas tinggi untuk rasa yang kuat. Anda juga bisa menggunakan teh hijau atau teh herbal jika mau.
• 4 gelas air mendidih: Ini akan digunakan untuk merendam kantong teh.
• 1/4 cangkir gula pasir: Sesuaikan dengan selera Anda. Anda bisa menggantinya dengan madu, sirup agave, atau pengganti gula jika diinginkan.
• 1/2 cangkir air dingin: Ditambahkan untuk membantu mendinginkan teh lebih cepat dan sedikit mengencerkan konsentrasinya.
• Es batu: Cukup untuk mengisi gelas saji dan untuk mendinginkan teh.
• Irisan lemon (opsional): Untuk sentuhan dan hiasan jeruk.
• Daun mint segar (opsional): Menambah aroma dan rasa yang menyegarkan.
Petunjuk:
1. Siapkan Teh:
Mulailah dengan merebus 4 gelas air. Gunakan ketel atau panci untuk merebus air. Tempatkan 4 kantong teh hitam ke dalam teko besar yang tahan panas. Anda bisa menggunakan teko apa saja yang bersih dan tahan terhadap panasnya air mendidih.
2. Seduh Teh:
Setelah air mendidih, tuangkan dengan hati-hati ke atas kantong teh yang ada di dalam teko. Pastikan kantong teh benar-benar terendam air. Biarkan teh terendam selama 5-7 menit. Semakin lama diseduh, semakin kuat rasanya. Untuk teh yang lebih ringan, seduh dalam waktu yang lebih singkat.
3. Pemanis Teh:
Setelah diseduh, keluarkan kantong teh dari teko. Masukkan ¼ cangkir gula pasir selagi teh masih hangat. Ini membantu gula larut lebih mudah. Jika Anda lebih suka versi tanpa pemanis, Anda bisa melewati langkah ini atau menyesuaikan jumlah gula sesuai selera.
4. Dinginkan Tehnya:
Tambahkan ½ cangkir air dingin ke dalam teko untuk membantu teh menjadi lebih cepat dingin. Biarkan teh mendingin hingga mencapai suhu kamar. Setelah tidak hangat lagi, pindahkan teko ke lemari es dan dinginkan setidaknya selama 2 jam.
5. Memberikan sentuhan terakhir:
Isi gelas dengan es batu dan tuangkan teh dingin di atas es. Untuk menambah sentuhan kesegaran, hiasi setiap gelas dengan irisan lemon dan setangkai daun mint segar jika diinginkan.
Jadi, bagaimana kedengarannya, Lykkers? Siap menyiapkan es teh yang menyegarkan untuk pertemuan atau sesi bersantai Anda berikutnya? Kami ingin mendengar bagaimana hasil batch Anda, apakah Anda menambahkan kombinasi rasa atau rasa yang menyenangkan? Bagikan pemikiran dan gambar Anda di komentar, kami sangat senang melihat kreasi es teh Anda!